三重テラス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 「YUITO ANNEX」1F・2F
営業時間 ショップ10:00 – 20:00　レストラン11:00 – 23:00(LO.食事 22:00・ドリンク 22:30）
定休日
年中無休（年末年始を除く）
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酒屋八兵衛 伊勢錦 山廃純米酒


  • メーカー：元坂酒造
  • サイズ：
  • 内容量／重さ：720ml
  • 商品カテゴリー：
    お酒

商品説明

少し黄色のかかった艶やかなクリスタル。香りは微かに感じる熟したメロンの皮、焼いたトーストやカフェラテの熟成香、マッシュルームのような茶色いニュアンスに、繊細な蒸米の香りが調和。シャープな甘味と立体感のある苦味がバランス良く広がり、立ち上がりの良い酸でしっかりとまとまる。2016年に開催されたG7伊勢志摩サミットのワーキングランチで食中酒として各国首脳陣に提供されました。

冷やさず、常温帯以上での飲用をお勧めいたします。

 

【メーカー情報】

メーカー名：元坂酒造

地域：大台町

詳細：酒屋 八兵衛 元坂酒造 公式HP

プロフィール

江戸時代末期である1805年(文化2年)に大台町で造り酒屋として創業を開始されました。時代背景としては伊能忠敬が全国を測量し歩き始めた頃。創業者である「元坂 八兵衛」の名を冠した代表銘柄「酒屋八兵衛」は主に三重県産の米を原料にした地元還元型の酒造りを行います。製造数量は現在約900石あり、社員総勢１０名で美味しいお酒造りをされています。