三重テラス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 「YUITO ANNEX」1F・2F
営業時間 ショップ10:00 – 20:00 レストラン11:00 – 23:00(LO.食事 22:00・ドリンク 22:30)
定休日
年中無休(年末年始を除く)
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松阪名産 肉みそ ニンニク入


  • メーカー:牛銀本店
  • サイズ:
  • 内容量/重さ:200g
  • 商品カテゴリー:
    肉加工食品

商品説明

松阪肉のミンチを特別醸造の味噌に合わせました。ご飯や豆腐にのせたり、田楽の味噌にどうぞ。松阪の老舗 牛銀本店の味をお楽しみいただけます。食欲が上がるにんにく入りタイプです。

 

【メーカー情報】

メーカー名:牛銀本店

地域:松阪市

詳細:http://www.gyugin-honten.co.jp/index3.html

プロフィール

創業明治35年、変わらぬ伝統の味を守り続けてきた、松阪市の松阪牛と肉料理専門店。 野心家であった創業者 小林銀蔵は、「日々世の中が変わっていくこの時代、田舎で百姓などするより、町へ出て商売をした方がいいわい」と、故郷を後に独りで上京し、大手肉料理屋「米久」で勤め、肉屋のイロハを徹底的 に身につけられました。そして、十二歳の若さで、松阪市本町に牛肉屋を開業されました。東京仕込みの鮮やかな“平切り”が、町の大評判となり、「牛銀」は大繁盛されたそうです。その人気は今も変わらず、たくさんの地元客や観光客をおもてなしされています。