三重テラス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 浮世小路千疋屋ビル「YUITO ANNEX」1F・2F
営業時間 物販 10:00 – 20:00  レストラン 11:00 – 23:00 (ラストオーダー 食事 22:00・ドリンク 22:30)
定休日
不定休(施設に準ずる)
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サトナカ


  • メーカー:
    モナリザ
  • サイズ:
    37mm×137mm×40mm
  • 内容量/重さ:
    塩、米、酒 各3枚 合計9枚入
  • 商品カテゴリー:
    お菓子
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商品説明

伊勢神宮の御神饌でもある「塩・米・酒」を現代風にアレンジ、クッキーにしました。粉は三重県産あやひかり、酒粕は多気町にある元坂酒造の純米吟醸酒粕を使用。塩は神宮御塩田のある二見町、神前海岸で汲んだ海水から作った「岩戸の塩」を使っています(塩はすべてのクッキーで使用しています)。「中」という字を「サ」て囲んだ丸い意匠は河崎にあった字(あざ)里中で実際に使われていたものです。単にクッキーとしてでなく、この箱の中に小さな伊勢、日本の食の原点を見つけていただければ幸いです。