三重テラス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 浮世小路千疋屋ビル「YUITO ANNEX」1F・2F
営業時間 物販 10:00 – 20:00  レストラン 11:00 – 23:00 (ラストオーダー 食事 22:00・ドリンク 22:30)
定休日
不定休(施設に準ずる)
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さんま醤油


  • メーカー:
    熊野市ふるさと振興公社
  • サイズ:
  • 内容量/重さ:
    120ml
  • 商品カテゴリー:
    調味料
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商品説明

さんま醤油は、北の海から熊野灘まで南下してきた脂が落ち、うま味が凝縮されたサンマを使用。海水塩だけで発酵、熟成させた熊野ならではな魚醤です。パスタやチャーハンの最後に鍋肌にさっとかけて、また海鮮鍋や煮物などの隠し味としてご利用ください。熱を加えることで、さんまの生臭さが消え、うまみが加わります。餃子の具、鍋物、カマンベールチーズ、サラダ、うどんのつゆ、パスタ、ラーメンスープ、煮物、おでん等の隠し味にさんま醤油をぜひ!