三重テラス 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-4-1 浮世小路千疋屋ビル「YUITO ANNEX」1F・2F
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定休日
不定休(施設に準ずる)
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大吟醸 半蔵
伊賀山田錦


  • メーカー:
    株式会社 大田酒造
  • サイズ:
  • 内容量/重さ:
    720ml
  • 商品カテゴリー:
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商品説明

大吟醸「半蔵」は酒造好適米「伊賀山田錦」を40%以上に高精白し、さらに低温でゆっくり時間をかけ酵母が生育できるぎりぎりの温度(9度~10度)でじっくりと醗酵さ せて醸したものです。瓶火入れ、瓶熟成で一層おいしく、麹のほのかな香りとフルーティーな味わいをお楽しみください。

アルコール分:16度
日本酒度:+4
使用米:伊賀産山田錦
精米歩合:40%